二種類のクランセケ―

たいして休んでいないけど、心の余裕ができて、少し体調回復。あとは、帰ってきて仕事に追われたので、一月に行けなかった、一年ごとの婦人科検診に行ってきます。

今日はポクは卒園式の贈る側に出席で、11時にお迎えです。

その間に昨日のクランセケ―を

ご紹介

クランセケ―フィンガー ↓

見るとサックリのイメージでしたが、食べてみると、サクサク感よりモッチリ感が！

杏仁のようなア―モンドの香りが口いっぱいに広がって、1口スイーツにピッタリ！

クランセケ―ロ―ズ ↓

カシューナッツ、クルミ、ア―モンドがのっていて、健康的！ナッツ類って、健康にいいらしいですよね。そして、下の生地はバニラ味でほのかに甘い～♡こちらも、クッキーのようなサクサクかと思いきやしっとりタイプでした。

韓国の田舎ではなかなか日の出を見なかった、ティファニーにケ―キ皿にのせて。紅茶やコ―ヒ―で一時が送れて、安らぎます。力湧いてきます。

デンマークに行かれる方は、本場を食べる楽しみありますね

また、これはお話の種にもいいし、手土産や送りギフトにもいいかも。

次におおきなフラワーケ―キ

お楽しみに！！