おもち

我が家にホ―ムベ―カリ―。
いままではパンを作っていましたが、重い腰をあげて餅に挑戦

と簡単で単にもち米と水を入れてセットすればいいだけ





完成して、とりあえずラップに。

ケ―スから取り出す時、かなりベタつき、餅つき大会のオバチャンの手を思い出し、水をびっちゃり手につけたらはがれました。

今日は日本のお吸い物があったので





素雑煮

具を作る時間なく

でも、これで充分餅を楽しむことができました


残りの課題は、どうやったら美味しく磯辺焼き用の佐藤の切り餅風に乾燥できるか。

知ってる方がいらしたら、教えてください