煮豚

先日、帰りにご飯食べる話が出たのですが、主人の会社の近くの肉の降ろし店は安くて質がいいのでモクサルを買って家で食べることにしました。


その時にお肉の塊を買い、久々に煮ようか、グリルしようか考えましたが、紅茶煮豚にしようと作ってみました。


今日もCちゃんに遊びに来てもらい、焼きそばしたら麺を茹ですぎてこの上なく大失敗


でもフォローで美味しいと食べてくださいました


その時も余った煮豚を使ったら


「これ、チャ―シュ―？」

と聞いてくれたので味見してもらったら大丈夫、美味しかったみたい



主人に連絡して

味噌ラ―メンにしようと提案したら

ルンルン帰ってきました







脂身が少なく少しパサつきましたがラ―メンには合格


ラ―メンの写真を忘れてしまったけど、美味しくできました。


またチャ―シュ―作ろっと