こんばんは。さすらいの旅人です*^-^*
取材の原稿仕上げてたら、2時になっちゃった!主人は明日、この家の再契約で有給取るって嬉しそうに居間でイビキかいて寝てます![]()
ああ。こんな不規則はべビ待ちにはいけないのに(ノ゚ο゚)ノ
でも、バイトで3時に家に戻れるってのは、やっぱ強い。その分、ムリはやめよう![]()
深夜なので、今日は手短に。
日本に帰るにしても、韓国、急に寒くなって、鍋食べたい!
鍋食べたい!!
でも
韓国の鍋じゃなくて、うどんすきとかちゃんことか
日本の鍋たべたい(・∀・)
最近、日本に帰るたび、日本から来る人にお願いしてるのが、「レタスクラブ」とか料理雑誌。
重いし、今はインターネットがあるから、本いらないやと思ったけど、暇な時に読むと結構楽しい。
今回もレタスクラブの材料を参考に
ちゃんこ鍋、作ってみました![]()
前回、余ってた鶏肉と、ひき肉と豆腐混ぜて肉団子作って、白菜、ごぼう、もやし、豆腐入れて、鶏がらスープに醤油、お酒、塩を混ぜたスープで煮込みました( ´艸`)
主人にはちょっと薄かったみたいだけど、
どうせ、あの人はキムチと食べるからいいや(・∀・)
おいしいって食べてくれてましたよ![]()
この適度な醤油スープで汁を全部飲み干せるのがいい!!
韓国のチゲはおいしいけど、濃いし、健康にちょっとどう?!ってとこもあって。。。。
お野菜いっぱいで体あたたまるし![]()
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デザートには、家にあるココアの粉でホットココア飲みました~![]()
主人も満足
私も満足![]()
ああ。そろそろ寝なくちゃ
今日はここまで
タウメペッケヨー(次回お目にかかりましょうー)
