【材料】（１人分）
鳥：小１羽
餅米：５０g
ニンニク：丸ごと一個
漢方参鶏湯材料：1パック
【作り方】
①1時間ほど餅米を水に浸しておきます
②鳥をよく洗います。中の部分も綺麗に洗いましょう。
③①の水をよくきり、鳥の中に詰め込みます
④皮を剥いたニンニクも鳥の中に詰めます
⑤大きな鍋に④を入れ、鳥が隠れるくらいたっぷりの水を注ぎます
⑥⑤に漢方パックを入れ、火にかけます
⑦1時間程煮込んだら完成
⑧刻んだネギを⑦にかけて食べましょう
出来上がったサムゲタンのお肉を引き剥がしながら食べます。
お肉は塩胡椒をつけながら食べましょう。
おいしい食材、おいしいご飯♪