家族で깍두기 作りました😁
あまりに私がキムチ作らないで買ってくるので
しびれをきらして、あんな市販の不味いの買うな‼
と、俺が作るわ
って…
在韓のミョヌリさんならシオモニ習ったり本場のキムチは買って食べてもうまい✨
けど、日本在住ミョヌリにとったらシオモニもいない、美味しいキムチ売ってない甘いし…普段から本格的なキムジャンなんてやらんから、美味しく作るのは無理ですよね?!
いや、うちの夫がちょっと無添加にこだわりすぎて、普通と違うってのもあるけど、
でも、でもね、
夫が
なんであんた、キムチ作らない？女の仕事なのに！韓国人旦那様なのにキムチないなんてありえない‼
って
だってめんどくさいじゃん
やるなら大量にやれって言うけど失敗したら困るし、やっぱり量やるのは日本人嫁一人で作るの無理やろ
ってか一人じゃ絶対作らねーぞ
俺様が作るのちゃんと見とけや‼
で、
一応写真撮ってみた😁
うちはキムチ浸ける大きい樽がなくて小分けして塩浸けしたよ🍀
だからヤンニョムもめんどくさいけど少しずつ分けて和えたんだ
カメラマンはオンマで
息子に糊作りしてもらった👌
焦げないようにとろみがつくまで良く混ぜてね~
ヤンニョムと少し温かい位の糊のほうが水分が出て増量するんだとさ、
ヤンニョムあえたよ❤
エクチョ
ソルタン
セウジョ
コチュカル
マヌル
センガン
あと大根の葉っぱと葱、ニラも入れて混ぜ混ぜ
優しくあえていきます。
おっさんの手です
もう赤いコチュカル床や回りに飛ばしすぎ!!!!!
赤いコチュカル床や回りに飛ばしすぎ!!!!!ムカつく👊😠
ヨボ~あと掃除ヨロチクビ~
っだと!!!!
もう赤くつくとｺﾞﾑﾍﾞﾗが赤くなっちゃって洗っても取れないし…
できた👌
まだまだ味がしみてないので常温に１日置いて２、３日後が美味しいかと思いますs
４つのタッパーにおさまりました
あ~後の掃除が大変だ
さっきシオモニシアボジにテレビ電話してた夫…
私……
まーーーーーったく安否電話してません。
しかも私から絶対かけない、
だから旦那はしょっちゅうテレビ電話するから子供相手にしてもらって私は顔出さんようにコソコソしてるんですが、
タエヌンボヘ？
イリワラ~ってシアボジが言うもんだから渋々顔出し横には👹毒舌シオモニが!!!
ㅓㅗㅗ노오ㅗㅇ어ㅓ어어ㅜㅠㅏㅣㅣㅣㅣ
シオモニにいつも説教されるんじゃないかヒヤヒヤしながらも、あれ、やっぱりシアボジがいると違うわね。
普通に会話して終わりでした。
タエ、サリチョッソ太った太った❗
ばかり、言われる
(あんたの息子はもっとヤバイのにね……)
あ~健気に安否電話してるミョヌリはどれぐらいいるのかしら…
実家の両親でさえ、頻繁に電話しないのにね。
だからオレオレ詐欺が日本では多いんだ！って夫が言ってるわ
話は変わって
庭の畑再開しました👌
まずは『土おこし』といって土を耕して柔らかくしないといけません。
みんなで鍬やスコップ持って耕し作業から
苗の植え付けまで
左奥の黒い板で囲ってるのは去年採れた安納芋の種芋をもう一度植えたよ。🍠
左奥からコグマ→トマト→唐辛子
右手前が韓国ニラ→エゴマ→ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ
まだ足りんって天狗なすとゴーヤも後でうえたらしい。
お水いっぱいあげて大きくな～れ❤
エゴマちゃんが楽しみです
ではまたね👋😃✨