リアルなパリの生活やカルチャー・ストリートスナップ

を更新していきます！

SNAPの詳細は・・

①　名前

②　職業

③　年齢　

④　好きなもの＆コメント

Le Cambodge のボブン　Bo-Bun

Ｌｅ　ｃａｍｂｏｄｇｅ

10 avenue Richerand 75010 Paris
http://www.lecambodge.fr/historique.php?PHPSESSID=f24450a0fd8ab0a64fc2ee1d35e819b9

アメリの映画にも出てくるサンマルタン運河から一本入ったところにあります。
黄色い屋根のレストランです。

予約は取れず19ｈからなので19ｈにいってもすでに人が並んでいるときもあるくらいの人気店です。
ランチもありテイクアウトも可能です。

ここの一番人気のメニュ－がボブンというライスヌードル（そうめんみたいなかんじ）にもやし、レタス、揚げ春巻きが盛られた上にパクチー、ナッツがトッピングされた汁無しの麺です。
パリにはたくさんこのボブンをだすお店がありますが、パリで1.2位を争うのがここカンボジ、またはマレにある昼間しかオープンしていないボブンのお店のどちらかです。マレのボブンについてはまた別の機会にご紹介します。

先日も40分くらい並びましたが出てくるのがとても早いです。
ビーフ、ポーク、シーフードなども選べるので色々試してみてお気に入りを見つけてみてください。
初めての方には絶対ボブンスペシャルをおすすめています。
2回目に行ったらカレーを是非食べて欲しいです。　タイ系のカレーですがカレーもかなりおいしいです。

Le picｋ-clops　タルタルステーキ　

Le picｋ-clops
Adresse : 16 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris

Tél :01 40 29 02 18

ル　ピック　クロップという　メトロ　サンポール駅からすぐのところにあるカフェバーです。
ポップなデコレーションでマレでお買い物中などちょっと一息つきたいときににとても便利なカフェです。

先日は初めてディナーをしました。

久々にタルタルステーキをオーダー。
すごいボリュームです。

タルタルステーキ自体に味がついていないお店もありますがここはしっかり味つきでした。
必ずペッパー、ビネガー、タバスコ、ケチャップはいれて混ぜて食べます。
結構な量でくるので食べ収めが出来ると思います。

お友達はチキンのロティ　（塩漬けにしたチキンのグリル）をオーダーしていました。
チキンロティは塩味が強すぎて食べられない所もあるので私はなかなか注文しない一品ですがここのは普通でした。　私はタルタルをおすすめします。

居酒屋　れんげ

居酒屋　LENGUE

31, rue de la Parcheminerie 75005 PARIS
TEL : 01 46 33 75 10

日本から来ていたお客さんに居酒屋につれていって頂きました。
日本から来る方のほうが色々知っている事もあり現地に住んでいるとむしろ気づかなかったりします。

ここは2、3年くらい前からある居酒屋で観光客の多いサンミッシェル地区にあります。
観光客溢れていて滅多に足を踏み入れないエリアなのでこんなところにこんなに渋い居酒屋があって驚きました。
お見せは小さいですが地下もあり落ち着いた雰囲気です。

今回はカウンターで。

卵焼き

エビマヨ

かぼちゃコロッケ

レバニラ

野沢菜お茶漬け

いくら丼

味は本当に日本の居酒屋と変わらない味でした。
おすすめです。

Le Maurice

　私が住んでいるエリア、アメリの映画でアメリが金魚を運河に流すシーンで有名なcanal st martinサンマルタン運河のビストロを紹介します。
約6年くらい通い続けているビストロです。
ブルゴーニュ地方の家庭料理ビストロで名前のマウリスさんが経営しているのでは？と思います。

前菜、メイン、デザートで15～18ユーロのコースがありお得です。
先日日本から来ていた友人を連れて行ってきました。

前菜
ニシンのオイル漬け
ゆで卵とマヨネーズのサラダ

ニシンのオイル漬けは本当においしいです。
ここに限らず前菜でニシンのオイル漬けがあったら必ず頼む一品です。
Filets de hareng marines a l'huile.

メインはお肉料理なら必ず頼むフレンチで一番好きなMagret de canard 鴨の胸肉のステーキです。私は激レアにしてもらいます。
ソースはコショウソースの所やバルサミコ酢ベースとまちまちです。

鴨のブロックはスーパーで手軽に手に入るのでホームパーティーの時に大活躍です。
結構臭みがあるので苦手な方も多いかもしれません。

他にメニューにはブルゴーニュ地方のミートボール、ソーセージなどもありボリューム満点でとてもお手頃価格で満足のいくディナーができてしまいます。
ランチもやっています。

Fruits branch

Le paradis des fruits
36 boulevarde des italiens 75009 paris

レストランの名前がフルーツのパラダイスと言うだけあり全ての料理にフルーツが入っていました。
オペラ界隈では日本食、韓国料理以外めったに入らないのですが日本から来ていた友人が選び挑戦してみました。
調べてみるとブログで紹介されている方も多いようです。
全てにフルーツが入っているので全ての料理が甘いです。南国に来たかの様な気分になりました。

私はチキンカレーパイナップル入り、レーズンライス、サラダ添え。
お友達はベジタリアンプレート。

面白いレストランでしたが全てが甘いので好き嫌いがあると思います。

魚料理

Les Fines Gueules
43 Rue croix des petits 75001

Le Figaro franceにも搭載されたフレンチレストランへ行ってきました。
パリの合同展示会Tranoi boursの会場からも近く平日は銀行マンで握わっているエリアです。
今回は、前菜、メインをアラカルトでオーダーしました。

白身魚のカルパッチョにアボカド添え
バルサミコがきいていてサッパリの一皿でした。

メインもお魚をオーダー。
温野菜のうえにタラのグリル。
中はレアでぷりぷりしていてとても新鮮でした。
またリピートしたいレストランです。

PARIS SNAP 090

①Machiko
②Toga press
③29歳
④Toga .ロンドン、パリが好き

Bœuf bourguignon

Chez Fernard
13,rue quisarde 75006 paris
Tel 01 43 54 61 47
年中無休

St germain des pres地区にあるビストロです。
パリはすでに冬のコートを出しつつある季節を迎え煮込み料理を食べに行ってきました。
フランスの代表煮込み料理、boeuf bourguignon牛肉のワイン煮です。
牛肉の頬肉がスプーンでほぐれるくらい柔らかく、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キノコ、ハーブ、ニンニクをワインでじっくり煮込んであります。
ここのビストロはランチもやっていてディナーは予約をしないと入れないくらい混んでいますが、