先日は、オーストラリア帰りの友人とディナーへ🍴
友人は、旦那さまを置いて🤭、日常からしばらく解放されたいと、娘ちゃんと2人で突如旅立って行ったのですが笑（←さすが私の友達、自由すぎる🤣）、
お土産にチョコレート🍫を買ってきてくれました〜💕
オーストラリアでは高級スーパー等で売られている、Bahen&Co. CHOCOLATE MAKERのチョコレートで✨、
創設者のJosh Bahen氏は元々ワインメーカーだったという経歴の持ち主だそうですが、
フランスで働いていた時に、伝統的なチョコレートの作り方を見る機会があり、自分でもカカオ豆にとことんこだわったチョコレート作りをしたいと考えるようになったそうです。
現在、西オーストラリア州で、カカオ豆にこだわったチョコレート作りをされているそう。
多少高くても素材にこだわって、美味しい本来のチョコレート作りにこだわっている会社だそうです。
パッケージもオシャレ✨
しかも、オーガニックのローシュガーが使用されており、７０％カカオで、体にも優しそう♪♪
友人よ、いつも素敵なお土産をありがとう❤️
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