ザルツブルクでの夕食はホテルのすぐ近くでいただくことにしました
ホテルの方に2つのレストランをお薦めしていただき、片方はちょうど私達も気になっていたお店だったので予約をお願いしたのですが、予約は必要ないと言われていたのでそのまま行ってみると満席
仕方ないので、もう1つお薦めしていただいた「GABLER BRAU
」へ
こちらは店内が広く、すぐに入ることができました
まずはハウスビールとプレッツェルで乾杯
全体的にはやはりミュンヘンと同じようなお料理が多く、お肉＆ポテトがメインでボリュームがありましたが、どちらも美味しかったです
パン粉をまぶして揚げたチキンとポテトサラダのセット
ボイルしたビーフとハッシュドポテトのセットには、クリームスピナッチ、ホースラディッシュ＆アップル＆チャイブのソースが
ウルフギャングで以前いただいたクリームスピナッチの味と似ていて、濃厚で、薄味のビーフと良く合いました
どちらもビールが進むお料理で、もう1種類オーストリアビールをいただきました
そして、またシュニッェル
ホテルまで歩いて数十秒だったので本当に便利で、お料理もビールも美味しくて、本命のレストランには行けませんでしたが、しっかり満足しました
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