台風のこんな日は…セボーン♡クロワッサン10個イッキ焼きーッ☆四つ葉バターシート100%で‼︎

ご予約は、こちらから💁‍♀️

朝早く、雨戸を打つ激しい

風と雨☔️の音で目が

覚めました👀

日中は、時に雲が切れて

薄っすらと晴れ間が見えたりと…。進路がはっきりと定まらないのも心配です。

災害が広がらない事を

切に願います。

こんな日は…

家に篭って

"クロワッサン🥐"

10個

バターが流れ出さないように、低温長時間発酵

幾重にも重なり合う層に

キャホキャホ〜の

自画自賛👏👏

勿論好みもありますが、

ショートニングコンテンツのシートは、

カシャカシャ感と伸展性は、ありますが、

私は、

断然🍀四つ葉バターから

作る、

バター🧈シートの

クロワッサン🥐が大好き💫

コクと香りと旨味が大きく違うかなぁ〜…と💞

オーブン庫内で🔥

バターの🧈水分が

生地を一枚一枚

イッキに

持ち上げますとぉ〜

バター色の

美しい層が出来上がります💫決してパンのスダチ🫧🫧になってはならぬーッ

ならぬーッ✨✨

なりませぬー

イエイッ🎉

傘高く

焼き立てハラハラ…

スープと一緒

台風🌀のこんな日は…

クロワッサン🥐で

セボーン🇫🇷

クロワッサン🥐

作るのも食べるのも

レッスン📝するのも

大好きーッ✨✨

ケーキ作りも好き❤️

パン作りも好き❤️

手作り

楽しくて楽しくて〜

幸せ〜💞