大絶叫と大絶賛と大歓声とどよめきと☆"こんなケーキ食べた事なかった‼︎"
お３人の生徒さんの
目がまん丸
"こ〜んなケーキ
今まで食べた事なかった〜❗️"
"こんな美味しいの
初めてーッ
"
"知らなかった
こんな美味しいケーキがあったのーッ😱⁉️"
お３人、
あまりの美味しさに
大絶叫😱大絶賛😱
大歓声🎉とどよめきとに
包まれます💫
決して
決して
"ヤラセ"ではありませぬ〜
本気ですッ
それが
こちら
🇮🇹ローマ枢機卿のマントの色を表現した大変有名な
伝統菓子
"カルディナール"
に御座います
"こんな高級ケーキが
自分で作れるなんて😱"
ガレット・ラム"で
仲良しの
チアーズ🥂🥂
カチッーッ✨✨
教室マダム率いる
お３人の仲良しクラス💫
"カルディナール"と
ご一緒にお作りしますのが
お洒落なグラスに🥂
装いました
"ガレット・ラム"
幾つでもポイポイと
口に💫
サクッとホロッと最高級
ガレットです💫
さぁ〜ッ
お３人の目を見張る👀
パティシエレベル
テクニック
行ってみましょうーッーッ✨✨エキシビショーン🎉
メレンゲとジェノワーズ
生地が同時に、口に…
この食感は、
今までなかった😱
先ずはメレンゲを絞り…
続いてジェノワーズ生地…
あまりに美しいそのライン💫
腕💪上がりましたね
お３人の圧巻の華麗なる
クリーム絞りは、
華麗なる華麗なる
スパイラル🌀
生クリームでは、
ありません
目を見張ります👀
ヨーグルトクリーム
ですので
甘さも控えめ
エレガントなエレガントな
クリーム絞りを
フォーカスオン💫
さぁ〜
最終仕上げ
ローズ🌹に絞りの上には、
ジュワーッとジューシー
ブラックチェリー🍒
Y子りん
"私、半分に切ってみたい❗️"
勿論
わぁーッ✨✨
クラス全員〜
集中
"凄いーッ✨✨"
"綺麗ーッ✨"
"え〜ッ半分も差し上げ
ちゃうんですか〜⁉️
🤭😆
皆んなの目が点
ブラボーッ🎉
こ〜んなお菓子食べた事
ない〜ッ😱😱😱声が揃う
感動のお菓子、
それが…
"カルディナール"
中にもトッピングにも
ブラックチェリー🍒
こ〜んなプレートで
お試食タイムーッ
お直し全くゼロ
あまりの素晴らしさに
私は、
完全に脱帽🎩ですッーッ
ポイッ💨🎩
完璧excellent🎉🎉🎉
お３人のパティシエがいた
皆様〜沢山の
サマーフェスティバル
🪭🎉ご予約を承り
有難うございます💫
今年の夏の🌻☀️
"パリ・ブレスト"は、
灼熱に🔥燃えてますよ
大きくご期待ませ〜ッ
(掲載許可済みです‼︎)
お帰りになられた
生徒さんY子りんから
ハッピーライン📩
"期待で胸いっぱいです❣️"なんて…こちらこそ
胸キュンな言葉💫
有難うございます💞
持って行ったらあっという間に無くなりました(emoji)笑
皆様に絶賛していただきました❗️
いつでもまたウェルカムとも
言っていただきました！
さっぱりしていてサクフワっとしていて
とても美味しかったです！
いつも楽しく美味しいものをありがとうございます😊
来週のパンと胡椒もちも楽しみです！
よろしくお願い致します🤲
こちらこそ〜💞
"ピッツァアルタリーオ他
と胡椒もち他"
ダブルレッスンご予約を
有難う御座います💞
ご期待くださいませ〜