ハートに薔薇のアイシング♡ | 大阪 フランス菓子・アイシングクッキー教室 パティシエサチ

大阪 フランス菓子・アイシングクッキー教室 パティシエサチ

パリのことや、お菓子作りにアイシング。
大好きなことを綴っています。

ル・コルドン・ブルーにて、菓子基礎〜上級受講
菓子ディプロム取得

こんにちは。
幸です。


最近アイシングの記事ばかりですが、おつきあいくださいね。


今日は、アイシング認定講座の卒業制作でも使いたい、薔薇の馴染み模様に初挑戦してみました


{0F58F87E-47E8-4BA7-8638-11E5B8C0A16A:01}


初めてにしては良い感じと、自画自賛してしまいました。

自分では、手前の薔薇が一番綺麗に描けていてお気に入りです。


アウトラインや塗りつぶし、少し慣れてきました。
でもまだアイシングの固さを調整したり、色を作るのに時間がかかる

卒業制作は2時間で仕上げなくてはいけないので、準備は手早く出来るようにがんばろう