兵庫県丹波篠山市
大人の女性の方が、ほっこり癒され楽しめる
フェイクスイーツ教室Candy Pariのくにこです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco
７周年記念イベント
『Pretty Sweets Party❗️
2023』
(略してプリパ2023)
この度、プリパで２時間レッスンを
させて頂くことになりました^ - ^
プリパでは、例年ワークショップでたくさんの方に作って頂いていたのですが、今年は、じっくりレッスンを受けて頂けたらなとチャレンジしました。
今からとっても楽しみです♡
それでは、私が担当します事前予約制の
2時間レッスンのご紹介です。
『苺のグラスケーキ』
透明のグラスの中に、スポンジケーキやクリーム、苺を詰めてグラスケーキを作ります。
ケーキの断面が見えるのが、とっても可愛いケーキです。
もともとは、韓国で人気の出たスイーツですが、そのブームが日本にもやってきました♡
今回は、そんな可愛いグラスケーキをアレンジしてレッスンにしました♡
カップの大きさは、約5㎝×5㎝×5㎝
片手に収まるくらいの大きさです。
苺の成型は、講師準備となりますが、
今回は3色の絵の具を使って着色します。
思わずパクッと食べたくなるような、真っ赤な美味しそうな苺を作りましょう。
苺の着色が終わると、いよいよカップの中身を作ります。
ちょっと薄めのスポンジケーキ、一枚一枚丁寧に質感をつけるのですが、もう一手間
かけることでスポンジ感が増します。
苺の断面とクリームは、
グラスと断面苺の間に隙間があくと、クリームが隙間に入り苺の形が崩れます。
それを改善するために考えました。
わあ〜💕
こんなやり方でしているんだあーと驚かれるかも。
時間の関係上、断面苺は講師準備ですが、
断面が綺麗に見える方法をお伝えします。
クリームが緩すぎると、形が崩れてしまいます。緩めでふんわり絞れるクリームの配合をお伝えします。
クリームを絞る練習もしますので、初めての方も安心して下さい。
このゆるふわクリームの上に、ちょこんと苺をのせるとたまらない可愛いさです😍
苺、ケーキピック、お花チョコ、装飾をデコレーションしたら完成です。
※苺のヘタとお花チョコは、講師準備となります。
とっても可愛いグラスケーキ♡
完成品は、BOXに入れてお持ち帰りして頂きますので、固定されて壊れることもなく安心です♡
このままプレゼントしてもいいですね^ - ^
窓からのぞく可愛いケーキにキュンキュンします♡
どこにでも飾りやすい、おしゃれなスイーツ。
是非、一緒に可愛いグラスケーキを作りましょう。
『苺のグラスケーキ』
❤︎レッスン内容❤︎
•苺の着色
•グラスの中身を作る
チョコソース、スポンジケーキ、クリーム、
チョコケーキ
•ゆるふわクリームを絞る
•デコレーション
❤︎レッスン日時❤︎
11/26(日)10：30-12：30
❤︎レッスン場所❤︎
レッスンルームA
❤︎定員❤︎
6名
❤︎所要時間❤︎
2時間
❤︎レッスン代金❤︎
5600円(税込6160円)
❤︎講師❤︎
ほりいくにこ(Candy Pari キャンディパリ)
❤︎レッスン開催場所❤︎
ABCクラフトあべのキューズモール
住所:〒545-0052
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
あべのキューズモール3F
大阪市営地下鉄御堂筋線・谷町線「天王寺駅」12号出口より直結。徒歩2分。
JR環状線・阪和線・大和路線「天王寺駅」南口より徒歩3分。
近鉄南大阪線「大阪阿倍野橋駅」 西改札より徒歩3分。
阪堺電車上町線「天王寺駅前駅」 徒歩2分。
❤︎ご予約方法❤︎
11月1日(水)10：30予約開始
ABCクラフト【受付専用電話】
06-6649-5537
（10:30〜13:00まではこちらで受付け）
13:00以降は「06-6649-5151」にて受付け
※専用電話にかけても繋がらないので、ご注意下さい。21:00まで受付。
電話受付後に事前入金をして頂き、予約確定となります。
確定後のキャンセルは、不可となります。
ご返金も出来かねますので、ご了承下さい。
不参加の場合は、資材を着払いでお届けさせて頂きます。
可愛い苺のグラスケーキを一緒に楽しく作りましょう♡
ご予約お待ちしております。
