スタミナニラ玉
〜ちゃちゃっと晩御飯〜
【食材】
・卵
・ニラ
・ニンニク
・ぶなしめじ
【調味料】
・味覇 大さじ1
・塩 小さじ1
・醤油 小さじ1
手順
1.食材をそれぞれひと口サイズにカットする
2.フライパンにごま油とニンニクを入れて香りを引き出したらぶなしめじも入れる。
3.ぶなしめじに焦げ目がついたらニラを入れて30秒ぐらい強火で炒め、調味料も一緒に入れる。
4.溶き卵を入れて固まると完成!
コツ・ポイント
ニラのシャキシャキが好きな方は3の工程で30秒!
苦手な方はもっと炒めても○
半熟卵が好きな方はサッと火を通すだけでよし
調理時間 10分
費用目安 200円
※テーマ別に分けてみたので
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