5月パン教室レッスン初日 昨日は パン教室初日でした。 バターフレーキーが課題です。 綺麗…… 美味しそう…… 初日は、いつでも緊張します。 自分で作るのと 生徒さんに伝えて作って頂くのとは 微妙に違うのですよ。 満足の出来るパンになって良かった。 オーブンに入る前のお姿がこちら ↑ これがこうなる 詰め込むのが気持ち良い。 今日も、 バターフレーキーのレッスンです。 頑張るぞ💪