箱根は秋の気配

ショコラバゲット

クープが均一に開くのって、

いろいろな要素が重なるので

難しい

今回は、半分くらい

一箇所でも開いたら

何故そこが開いたのか

考察すると良いと思う。

出来なかった理由を考えるより

パン教室の

おやつは、イチジクのバターケーキ

昨日から、空気が変わったような

気がします

秋ですね

来月は栗のケーキを

作りますよ。