先日、頂いたふたつ木フィナンシェと最中です![]()
フィナンシェはマンゴーが入ったプレーンタイプと定番のチョコ味です![]()
ふんわりした食感が良いですね![]()
プレーンタイプは、マンゴーの香りと甘い身がまた絶妙で旨い。
ほんのりチョコ味も美味しく頂きました。
もう少しチョコの香りや味がついてる方が好みかな。
どちらも油分が少なくフィナンシェにしては、重くなく食べられました。
一方、最中。。
最中と、抹茶風味の羊羹?を入れ別々になっているタイプですね。
最中は香りがよくサクサクで美味しかったです。
羊羹も甘すぎず食べやすかった。
もう少し抹茶が香ると良かったかなと。
個人的にはマンゴーフィナンシェが一番美味しかったです。
どちらも美味しく頂けました![]()
ごちそうさまでした![]()
ふたつ木って御徒町でちょっと有名な菓子屋二木の菓子の高級ブランドだったんですね、、知らなかった![]()
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