初めての「ポットラック」

ひょんなことから連れにアメリカ人の友達が出来た。

金曜に彼から「土曜にバーベキューするからおいで」と誘われたのだが、

いわゆるポットラック という形式で何か料理を持っていかないといけない形式だった。

よりによって前日、しかも「２０人くらい来る」とかいってるし…。

私はあわててレシピを探して

サーモンのケーキお寿司

クラブハウスサンドとカレーコロッケ（ツナ入り）

の３品を作ったのでした…。

こういう誘いはできれば１週間前、遅くても３日前にお願いしますよ…