お雑煮

今年は

ゆうくん用に

「お雑煮を作ってみた」

「犬でも食べられるおせち」は市販の物が結構ありますが、ゆうくん１人で食べるには

ちょっと量が多すぎるの＆うちは

「おせち＜お雑煮」

なところがあるのでゆうくんも。

鰹と昆布でだしをとって、

・ニンジン

・大根

・小松菜（ほうれん草はシュウ酸が多く良くないらしい）

・鶏胸肉

餅の代わりに「ご飯」をつぶして粘り気を出し、四角に成型してフライパンで焼いたもの。

一口大に切ってあげると食べやすいみたい。

典型的な「関東風お雑煮」です。

初めはちょっと警戒していたゆうくん…ご飯餅は結構気に入った様子だったけど、

つゆはあまり口に合わなかったみたいで、半分くらい残してしまいました。