猫島として有名な宮城県田代島より
牡蠣が届きました★
2011年。田代島は大震災の津波の影響により
漁業、観光資源に大打撃を受けました。
その復興を目的とし、地元かき養殖の方々が立ち上げたのが
「にゃんこザプロジェクト！！」
それは、一口10000円の募金を募り
かき養殖、その他島内設備、猫の世話、団体運営の費用等に充てるというもの。
そして、いつかまた養殖の牡蠣が育ち、出荷できるようになったら
牡蠣をお届けします・・・というものでした。
とても夢のある、活動ですよね！
復興に何ができるのか・・と正直悩んでいた中で
それは大好きなねこちゃんのことでもあり、
身近に感じることのできる活動でした。
募金時には、
「にゃんこ共和国」の国民として証明書の発行もしてくれました。
あれから3年。
先日、その牡蠣が届いたっっ！！
本当にうれしかった！！
牡蠣は潮煮といって、自然なまま
火が通った状態なので、解凍すればそのままいただけます。
口に入れると、ちょうどいい塩味と海の香り
「おいしい～～(≧▽≦)！！」
もう半分は、ねぎと一緒に炒めました。
2袋いただいたので、次は混ぜご飯にしたいな♪
・・・とはいえ、牡蠣の出荷量も含め、まだまだ100％とはいえない状況だそう。
これからも微力ながら応援していきたいです。
我が家のにゃんこ。
ちなみに、田代島にはトラ柄はいないそうです。