二日目のカレー

二日目のｶﾚｰは確かにおいしい｡具の内部にも味が染み､煮崩れした具材がｿｰｽにｺｸを生みだすからだ｡ただし｢種状態｣のｳｴﾙｼｭ菌が発芽しやすい状況なので､安全に食べるには保存方法が重要になる｡ﾎﾟｲﾝﾄを挙げると､
1. 常温保存しない
･短時間の保存なら､60℃以上で煮込み続ける
･一晩置くなら小分けして冷蔵庫で保存
2.食べる前に､全部温め直す
･食べる分だけﾚﾝｼﾞでﾁﾝ!はNG
･きっちり煮込んで､繁殖した菌をやっつける
3.よくかき混ぜる
･ｳｴﾙｼｭ菌は酸素を嫌い､深い場所で繁殖しやすい
･煮込みながらよくかき混ぜ､底のほうのｶﾚｰも空気に触れさせる
ちなみにｳｴﾙｼｭ菌は毒素を吐き出すが､加熱すると毒性がなくなるので､やはり煮込み直すのが最良の策だ｡大きな容器で保存すると､空気に触れない量が増えてしまうので､ﾃﾏがかかっても小分けして冷蔵しよう｡
■まとめ
･ｶﾚｰの食中毒は､ｳｴﾙｼｭ菌が原因
･種のような芽胞の状態では､100℃で煮込んでも死滅しない
･ｶﾚｰが冷める時に､芽胞から菌に戻る
･ｳｴﾙｼｭ菌は8時間で281兆倍に増殖する(理論値)
ｶﾚｰは冷めるのにも時間がかかるので､冬でも常温保存は避けたい｡きちんと管理すればおいしく安全に食べられるので､激辛ｶﾚｰで夏を乗り切ろう｡

お掃除ロボ自殺!？

お掃除ﾛﾎﾞｯﾄが“自殺した"として､いま､ｵｰｽﾄﾘｱで起きた1件の火災事故が大きな注目を集めている｡
火災事故が起きたのは､ﾄﾞｲﾂ国境に近いｵｰｽﾄﾘｱ西部の街ｷﾙﾋﾄﾞﾙﾌに住む44歳男性家族のｱﾊﾟｰﾄ｡先日､男性が妻と息子を連れて食事に出かけた後に自宅から出火し､家財道具が大量の灰となって生活できないほどの被害に遭ったという｡消防士は消火活動を終えた後､火災原因を探るために現場検証を実施｡その結果､調理台に並んでいたﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄから焦げた物体の残骸を見つけ､これが出火に繋がったと特定された｡
残骸となった物体の正体はお掃除ﾛﾎﾞｯﾄ｡男性宅では散らばった穀物などをきれいにするために使おうと調理台上に置いていたものだ｡しかし､使用するのは家族がｷｯﾁﾝを使っている時に限られ､いつも使い終わったらｽｲｯﾁを切って調理台の端に置いていたという｡そのため､出かけた際も｢しっかり電源を切っていた｣と家族は繰り返し主張しているが､家族が家を留守にした後にﾛﾎﾞｯﾄはなぜか起動してしまい､動き出してしまったようだ｡
そしてお掃除ﾛﾎﾞｯﾄはいつものように調理台の掃除を始め､調理台上に置かれていたﾎﾟｯﾄを避けるように動き回って､ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄに辿りついた模様｡しかも､家族はﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄを付けたままにしておいたため､高温となったﾌﾟﾚｰﾄ上に乗ったお掃除ﾛﾎﾞｯﾄはすぐに溶け落ち､壊れたようだ｡そしてそこから火が出て､広がる形で火災に繋がったと見られている
出火原因は特定されたものの､｢なぜﾛﾎﾞｯﾄが起動してﾌﾟﾚｰﾄに向かったのかはﾐｽﾃﾘｰ｣とされている今回の事故｡ｵｰｽﾄﾘｱでは､仕事に嫌気を感じたﾛﾎﾞｯﾄが
｢自殺したのかも｣と大きな話題になっているという｡ただ､ｽｲｯﾁを切ったはずなのに勝手に動き出して火災を引き起こされ､生活の場を失ったとする家族は到底納得いかないようで､お掃除ﾛﾎﾞｯﾄは｢二度と買わない｣と怒り､損害賠償を求めてﾒｰｶｰを訴える意向も示しているそうだ

バカばっかbyルリルリ

ｱｲｽｸﾘｰﾑｹｰｽに入り込む若者､冷蔵庫に入り込む若者､食べ物を粗末にする若者など数多くの騒ぎが後を絶たない｡今日ｶﾞｼﾞｪｯﾄ通信でも新たにｱｲｽｸﾘｰﾑｹｰｽに入った若者のTwitterを報じたばかりである｡
そんな若者達のﾓﾗﾙはどこまで下がっていくのだろうか｡夏だからと簡単に片付ける問題ではなさそうである｡
今回新たに騒ぎになりそうなのは家電量販店の洗濯機に入り込む画像を『Twitter』に投稿している若者｡投稿者は｢ﾉﾝﾀﾝお空を飛びたいなｰ｣と写真付きで投稿しており､展示品の洗濯機に入り込んでいる｡
もちろん展示品もいずれは売り物になるのである｡ﾂｲｰﾄ文も含めこの投稿の何が面白いのか理解が出来ないのは私だけだろうか｡ここまで体をはって投稿するわりにﾘｽｸが高すぎる内容である｡
ﾈｯﾄ上に画像を晒すと半永久的に残ると言うことも理解していないようである｡Twitterを友だちへのﾒｰﾙ感覚で利用しているので､このような内容までもが表向きに投稿されてしまうわけだ｡多くのﾓﾗﾙの無い若者達は炎上されて初めて多くの人から見られていることに気づくのである｡もちろんその後は該当ﾂｲｰﾄを削除するかｱｶｳﾝﾄそのものを削除｡
今回も同様に該当ﾂｲｰﾄは削除されている｡