ミドリコです。
おやつネタ ２連発。
はなまるのおめざで紹介されたという
和さびのもちもち杏仁豆腐。
これは、名古屋のお店ということが
わかり、買いに行きました。
道に迷いながらやっとたどり着くと
ウィンドウに、杏仁が並んでない！
ガーン・・・・。
でも、出てないだけでちゃんとありました。
よかった。
白いソースが添えられています。
まずは、ソースなしでいただきます。
おー本当に、おもち的なもちもち感触！
すごい弾力で、スプーンで
すくうのが大変。
すくうというより、切り取る感じで
口に入れようと思っても
完全に切れていなくって、びよーんとのびる
ばかりで、なかなか口に運べません。
早く味わいたいのに
ちょっと、もどかしくてイライラ。
食いしん坊にはつらい。
で、苦戦しながらの一口目。
味は、そのままでは
杏仁豆腐って味はしません。
「もち」って味。でも優しい甘さで好きな味。
いったい何が入っているんだろうと
思って、フタを見ると「白玉粉」の表示が。
なるほど！納得！
白玉団子、みたらし系なわけですね。
（トルコの伸びるアイスにも似た感じ）
納得した後は、杏仁味のソースを
だばだばと入れていただきました。
ではでは。