北と南の共演＾＾

先日お世話になった北海道の知り合いから
なぁんとトウモロコシとカボチャが送ってきました

私がお世話になったのに
なぜ～？？
とはいえ、とてもうれしいわ
 
トウモロコシを茹でる方法はたくさんあるみたいです
cook　pad　見ると「おいしいゆで方」が
たくさん書いてあります

私が教わってきたのはこんな方法でした

大きなお鍋に水を入れ
まだ水のうちにトウモロコシを入れ
沸騰してから約5分　ゆでます
ここではまだ塩を入れていません

お湯からあげたら、塩をふって
一本ずつラップできっちり包む
というものでした

ここで登場した塩が
 
(＾ー＾* )フフ♪　なんだかおいしそうでしょ？
友だちにもらったものです

これをささーっとふりかけて
ラップで包みました

 

しばらくして食べてみると

うんまーい！！
あま～い！！

夫はこれまで食べたトウモロコシのなかで
いちばんうまい！と
大絶賛！！

ゆで方よりも、このトウモロコシ自体が
甘くておいしかったのかもしれないけれど
ぜひ一度この方法で
試してみて～＾＾