ウェイパァー

凝り性なので、楽しいとか面白いって思っちゃうと
のめりこんでいくタイプです(^w^) 

今、ハマっているのはたくさんあるけれど
特にハマっているのは「フィットネス」と「ハンドブレンダー」

ハンドブレンダーのおかげで、CookPadをよく見るようになりました

中華のメニューを見ると
よく登場する
「ウェイパァー」

なんだ　それ？
検索すると　
「味覇」←ちょっと字が違う気がする
これを「ウェイパァー」とよんで
「鶏骨、豚骨をベースに野菜エキスとスパイスなどを配合した万能調味料」
だそうです
今まで全然 知らなかったヾ(〃^▽^〃)ノ

今まで、「中華味の素」とか「鶏がらスープの素」を
使ってました

口コミでも評判がよくって
美味しそうなので、さっそくスーパーで買ってきました

舐めてみると、豚骨ラーメンのような味がする
これは期待大！(*”ー”*)♪

今日はこれを隠し味に
ポタージュスープを作りました

かぼちゃ、人参、玉ねぎ、キャベツなどをいれた
ポタージュだけれど
味は中華！！(^O^)