素晴らしい銀杏並木
眩しい程に輝いていますよ
中学高校時代の同級生モッちゃん
彼がシェフを務める
パイ専門店に行って来ました
スイーツとしてのパイだけではなく
ここでは食事としてのパイ料理が楽しめます
今日頂いたのは牛タンのパイ
肉の旨みが凝縮されていて
その旨さパーフェクトでした
こちらは彼が30年の歳月を経て完成させた
納得のガトーショコラ
料理人の深いこだわりが感じられます
とにかくここには
色んな食材を使ったパイがあるんデス
パイの可能性に宇宙を感じます
銀杏並木と牛タンのパイ
のんびり穏やかな日曜日でした
☆-( ^-ﾟ)v
ありがとう