​ 観るチカラを、生きる糧に。 ー SCREEN(私設)研究所 -204ページ目

​ 観るチカラを、生きる糧に。 ー SCREEN(私設)研究所

観る映画が、あなたの、わたしの、人生のヒントになる。
ここは、SCREEN(私設)研究所。

潜在数秘術×映画で
「観る」ことと心の関係を
映画を通して読み解いていきます。

Skype座談会「一生健康!リバウンド無しのダイエット法」に参加して改めて
「自分の身体に入れるものって大事!」と再認識。
そこで、私自身の食生活経験をUPしま~す
甘いものがやめられない方はご参考に。



主催のグレイシーさんのブログはこちら



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食べ物を選んだ方がいいんじゃないか、
と思うようになったきっかけは
テレビで食品添加物の危険性を知ってから。
(確か、マーガリンの話だったと思う~それはまた後日)



それまでの私は
痩せ型ではありますが
甘いもの大好き
白いごはんもパンも麺類も大好き
1日中コーヒー飲んでいて
おまけにジャンクフード大好き



食べ物の値段とか
別に安ければ安いほどいいんじゃない
お財布にやさしいし、ぐらいにしか考えてなくて



肉はあんまり
魚が好きで
野菜にはさほど興味がなく
基本、炭水化物で生きていました(^^;



顔も体も髪も、肌は全身が常に乾燥してて
(秋~冬は乾燥し過ぎて痛いほど(>_<))
そのくせベタつきもひどく
ブツブツ出るし年中荒れてる
真夏でも「手冷たい」と言われ
冬は、しもやけができるくらい冷えてた



・・・それが、食べ物のせいだった
ってことを実感するのは
もう少し、後の話。



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☆やめてみるその2「食事の中の白砂糖」



おやつも食事とみなして
お菓子をやめることを試していくと
毎日の食事の中に
白砂糖が意外に多いことに気づきます。



特に、うちの母がつくるのは
甘辛な煮物とかが多く、卵焼きも甘い
・・・だし巻き玉子の上品な甘さではなく
卵一個に砂糖大さじ山盛り一杯、みたいなf(^_^)

砂糖が貴重で「甘いものがご馳走」世代の祖母は
トマトに砂糖をかけて食べる人だったり
(ま、昔の人だしねー)



そんな環境で、結構「甘いごはん」を食べてきたので
はて、砂糖抜きでごはんつくれるのか?
という意外に高いハードルがありました。

だから、最初は甘くない卵焼きをつくってみた。
・・・やっぱり物足りなかったorz



とはいえ、いきなり砂糖ゼロは正直、無理なので(^o^)/ まずは
卵焼きをやめて目玉焼きにする、といったような

<砂糖を使わないレシピ>
を選んでみる、つくってみる

ところから始めました。


煮物なら、砂糖を半分に減らしてみる
はちみつ等で代用してみる
物足りないところは、出汁で補う


同じ材料で
蒸し煮やサラダ、和え物などにすることを考える
(例えば、かぼちゃの煮物はかぼちゃのごま和えに)


生姜、ゴマ、ニンニク、レモン等を加えることで
味に深みやバリエーションをつける
・・・といったことを試していって
お、これはうまくできた!というレシピはメモる
残念な味になったときはf(^_^)他の手を考える


同時に、パンを食べる時には
総菜パンをやめて食パンにする
最初は甘くないピーナツバターを選び
徐々にジャムはやめて、シンプルなサンドイッチにする
(その後、食パンよりバケットの満足感に走る (^_^))


そして食後の
砂糖入りの甘いカフェオレを
牛乳だけのカフェオレにしました
(後に牛乳もやめますが
それは「牛乳・乳製品編」で)




(実際にやめていった順番)

砂糖入り卵焼き
 ↓
オムレツ
 ↓
☆目玉焼き


牛乳
 ↓
調整豆乳
 ↓
☆無調整豆乳



総菜パン
 ↓
食パン
 ↓
バゲット
 ↓
☆手作りパン屋さんのパン



甘いカフェオレ
 ↓
砂糖抜きカフェオレ
 ↓
☆豆乳入りカフェオレ





そして、やめてみてわかった
「甘いものを断つ」メリット・・・
☆おかずの味がうすいおかげで、ごはんを食べる量が減った
☆野菜の甘味がわかるようになった
☆さらにお通じよくなった



やっぱり、味が濃いおかずじゃ
ごはん食べ過ぎるんですね~
同じ計算するなら、カロリーよりも、味ですね。



食事の中の砂糖は
ご家族がいらっしゃるなど、環境により難しい面も多々ありますが、
参考にしてみてくださいね(^_^)

かんたん糖質制限食.net

糖質制限レシピbyクックパッド
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再認識。
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食べ物を選んだ方がいいんじゃないか、
と思うようになったきっかけは
テレビで食品添加物の危険性を知ってから。
(確か、マーガリンの話だったと思う~
それはまた後日)



それまでの私は
痩せ型ではありますが
甘いもの大好き
白いごはんもパンも大好き
麺類も好きだし
1日中コーヒー飲んでいて
おまけにジャンクフード大好き



食べ物の値段とか
別に安ければ安いほど
いいんじゃない、お財布にやさしいし
ぐらいにしか考えてなくて



肉はあんまり
魚が好きで
野菜にはさほど興味がなく
基本、炭水化物で生きていました(^^;



顔も体も髪も、肌は全身が常に乾燥してて
(秋~冬は乾燥し過ぎて痛いほど(>_<))
そのくせベタつきもひどく
ブツブツ出るし年中荒れてる
真夏でも「手冷たい」と言われ
冬は、しもやけができるくらい冷えてた



・・・それが、食べ物のせいだった
ってことを実感するのは
もう少し、後の話。



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☆やめてみるその1「白砂糖」



やめようと思ったのは、やっぱり
「白砂糖は麻薬」っていう話を聞いてから。



そうは言っても
やめよう!って決心だけじゃ
なかなか厳しくて
最初は砂糖を断つというより
おやつも食事と考えて
毎日の食事の中から
甘いお菓子を減らしていくところから
スタート。



いきなり「断つ」というより
量を減らしていく
それに気持ちも身体も慣らしていく
そんなやり方でした。



例えば、チョコレート食べたくなったら
チョコレートは食べない代わりに
他のお菓子をひとつだけ食べてもOKにする
ひと袋食べてたのを小袋にする
って感じで、無理のないところから
始めて。



量を減らすのに慣れたら

一旦、<完全にやめてみる>

半月でもひと月でもいいので
摂らない期間をつくります。
で、また食べちゃったりするんだけど(;>_<;)
そこは自分を責めたりせずに
ゆる~い感じで続けて
そのうち体が欲しがらなくなって
「あれ?そういえば食べてないな」
と気づくようになります。



(実際にやめていった順番)

ケーキ
(自分で買って食べる習慣をやめた)
 ↓
缶コーヒー・清涼飲料水
(自販機で買えるものは、水とお茶・100%フルーツジュース以外を選ばない)
 ↓
チョコレート
(コンビニじゃお菓子は買わない、とか
自分にルールを課す)
 ↓
カスタード・ホイップクリーム系洋菓子
菓子パン
(とりあえず菓子パン買うなら
惣菜パン選ぶ)
 ↓
小豆・ごま系和菓子
(小豆もごまも大好きで難関だったけど
スイーツよりメインの食事で食べるように)
 ↓
惣菜パン
(惣菜パン選ぶなら
食パン、自分でサンドイッチつくる!とか決めちゃう。
甘く感じなくても砂糖、入ってるからね~)
 ↓
小豆かぼちゃ
(かぼちゃ好きなんで、他のレシピ探す)
 ↓
☆焼き芋
☆かぼちゃのごま和え

(☆印は、最終的にそこに落ち着いて
 たまには食べるよ、ってもの。)




やめていく途中で
やっぱり気合いだけじゃ続かなかったりするものですが
私の場合
白米オンリーから玄米にシフトしたのが
すごく大きくて
玄米ごはん食べた後にケーキとか和菓子とか、なかなか食べられないものです。合わない。
(↑つづきは白米編で)



そして、やめてみてわかった
「甘いものを断つ」メリット

☆粉吹き肌改善
☆慢性的便秘改善
☆生理痛軽くなった
☆無駄にイライラしなくなった
☆「甘いものは別腹」感覚がなくなった



「甘いものなくても平気」
って感覚になるまでは
しばしかかるけど
やめてみて、しばらくぶりに例えば
頂きもののおまんじゅうとか食べると
中毒のすごさがわかる!



「あんこが口の中で踊る」
という表現をされた方がいましたが
まさにその通りで
食欲の引き金になる!
・・・そういうもんなんだなぁ
と、体とアタマで実感して
徐々に「甘いもの卒業」していきました



いまの私は
お菓子を頂いたり勧められれば
食べます。
神経質にならずに食べて、
その甘さも味わっていただくけど


買ってまで食べようと思わなくなっています。
そんな自分を発見できたらゴール(^o^)/
・・・って感じかな。




甘いものがやめたいけど
やめられない方
参考にしてみてくださいね(^_^)



かんたん糖質制限食.net

昨日になっちゃいましたが
自宅コンサル@とびけん邸


軽く道に迷ってf(^_^)
プチ遅刻からスタート。


詳しくは書きませんが(笑)
ケイコさんの「世界」にスケールの大きさを感じて
リエさんの手探り感にはメチャ頷けた
ユウイチさんの涙にあったかさを感じ
ミノリさんのしっかり自分を見ているところが素敵でキラキラ眩しくて
カナエさんはスピード感、どんどん先が見えてくる!
ルリコさんの息子さんを思う気持ちに愛を感じたよ
サキコさんの明るさとひたむきさに
こっちが元気づけられちゃう


みんなのコンサルを
メモしながら聞いていたら
もう答えなんか見えたような気がしていたけど



あたしのぼや~んとなイメージ話に
とびけんさんは辛抱強く付き合ってくれて
途中から
あ、そうか。違いを見てるんだ。
って気がついて。



そう、ずーっとね
学校とか会社とか
家の中でもそうだった
みんなと、周りと
「同じ」にすることを
人に合わせることを
求められて
それしかしてこなかったから



違ってていいんだよね。つかそこ大事!
そこからなんだけど!



みんなの愛を感じて終わった
初の自宅コンサルでした♪
シンカ仲間の
グレイシー@病弱系ドリームコーディネーターさん主催の
Skype座談会に参加。
テーマは「一生健康!リバウンドなしのダイエット法」



グレイシーさんご自身が治療のために続けてきた
リバウンドの不安がなく、特別な費用もかけず
食生活の工夫だけでダイエットでき、健康的な体型を維持するメソッド
 『糖質制限食』
がメインのお話。


単に痩せるという目的のダイエットではなく
dietという言葉の本質的な意味
健康を保つ食の在り方
食餌(しょくじ)療法について、
実践者ならではの視点でのお話でした。


・・・途中から、タイピングメモしまくる私(笑)
 


<太る理由って?>
 食べ過ぎ
 脂肪がつく
 運動量より食事量が多い
 カロリー取り過ぎ

正体は【糖質の取り過ぎ】


???油じゃないの?
糖質はインスリンで分解される→脂肪になる
使う必要の無い脂肪がついていくのが、太るってこと。


糖尿病は生活習慣病で、
単純に食べ過ぎ。取り過ぎ。
インスリンが働ききれずに血糖値上がる。
食後はインスリンで眠くなる。



ダイエットの為に気にすべきは
【カロリーより糖質】
ダイエットの為にカロリー制限するのはあまり意味ない。
脂肪を控えて糖質ガンガン食べてちゃ同じ。

例えば、フライドチキンは実際
脂肪とタンパク質だが、衣に炭水化物がある。



糖質制限食は
【タンパク質と野菜が半々】
野菜にも糖質がある。でんぷん質が多いものは避ける。

 生野菜2カップほど(漬け物含む)
 タンパク質100グラムほど
 夜も生野菜2カップほど(漬け物含む)とタンパク質

糖質制限は血糖値をゆっくり上げてゆっくり下げる
低血糖症だと下がり過ぎてしまうのでナッツ類など食べる
菓子パンなどでは逆効果。
ナッツは10粒ぐらいで抑える。油入ってるし。


一番はよく噛んで食べること
ステーキ?豚 鉄分だったら馬
鶏肉がいいからと鶏肉ばっかじゃアレルギーになるよ~。
食べるならいろいろね。



食べる順序は大きなポイント。
【野菜(ドレッシング要注意!)、タンパク質、炭水化物は最後】
学校で三角食べを教わるから
順番に食べるという習慣は身に付かない




<太らない食事法>

カロリ ーは忘れて。計算しても続かない。
糖質制限は我慢しない。
我慢するのは甘いものだけ。


甘いものは×。 
白砂糖は麻薬。化学物質で、本来薬局で売るべき物。
脳内ホルモンに直接作用。


上白糖は吸収が早い。 色付きは吸収が遅い。
三温糖は上白糖を作った上澄みを煮詰めたものでミネラルは微量。摂る必要ない。
きび砂糖も甜菜糖と同じ。


カロリー半分のシュガーカットは?
人工甘味料だが低血糖症にあまり影響がないので使ってます
パルスイート×。○の素は基本×。


白米も中毒になる。
十六穀米も白米に混ぜれば同じ。どうせなら玄米に混ぜよう。

果物も一緒。
朝食に果物も、空きっ腹に、だから吸収が早い。
食後みかん3つは食べ過ぎ(!)
ビタミン入っても消化吸収悪いので意味ない。
血糖値が下がりにくくなる


クックパッド
糖質制限で検索するとメニュー沢山あるよ~


牛乳はアレルギーのもと。チーズならいいけど、牛乳は×
「牛乳には危険がいっぱい?」
牛乳のカルシウムは吸収されない。
牛乳飲んでる人に骨粗鬆症多い


2年前から低血糖症 糖質制限+高純度のサプリメントで
効果が出たのは3ヶ月~半年ぐらいで変化を感じた


低血糖前は太ってた時期も・・・
ウォーキングだけでも、運動は必要。



現役医師、ヒーリングドクター☆かんなさんのアドバイスも。



体温は、36.5分が最低。基礎体温はアリだが
昼間に測って36度台は低い。35度台は癌細胞の温度(!)


階段つま先で上がるでもOK
ヒール5センチ以上の靴は、膝下の筋肉が固定されるので運動にならない
足首の曲げ伸ばしが出来ないのはよくない
足の裏全体で大地を踏みしめて歩いて。むくみがよくなるから


珈琲は身体冷やす。
日本茶が一番いいかも。緑茶、ほうじ茶・・・
水分は出来るだけ摂った方がいい。むくむ人は特に。
一日6リットルってアリ?・・・
2リットル目安でOK。1リットルが最低ライン。
タンパク質とって身体作ろうとしても、水分は絶対必要。


出さないと入らないよ。
マイナスを考えてプラスを考えよう。
いらないもの溜め込んでいるうちは難しい。



調子の悪いときはおしっこを見る。
体臭も変わる。


赤ちゃんの身体はお母さんの身体でつくってるからね。
今既に出来上がってる身体の中に蓄積されているものが赤ちゃんにいってる
アトピー再発から添加物に興味が出た
不妊治療から漢方に 妊娠した時点からではなくそれ以前から考えないと影響は出るよ。
妊娠してから特定の食べものが食べたくなる時期・・・つわり時期にそれだったら、食べられるのなら、それはアリ。そうしないと妊娠を否定しちゃうことになる。


普段から、身体に一番いい状態でいられたら。
ローフード・ヴィーガン、糖質制限
・・・妊婦さんにいい食事ではあるのかな?と



昔は情報源がなくて、テレビの情報がある意味真実だったけど、今は違う。
内海聡先生のお話を聞いてると
何も信じられなくなるし、信じない方がいいよ。


取捨選択は自分で。
自分を大事にする感覚は大事!
自分の身体だもんね。
食べてるものが身体をつくってることは意識して。



かんたん糖質制限食.net


改めて、自分で試した
【砂糖断ち、牛乳断ち、玄米食】
悪くなかったんだな~と、再認識。
(断つ方法と身体や気持ちの変化、後ほどUPします)←シェアネタあった♪

セッションの後の、気づき。



セッション終わった後、
少し呆けてから
「この感じ忘れたくない!」と思い
覚えている限りの書き換えイメージを書き出しました。
(ところどころ、うろ覚えです)


・・・だって、書き換えちゃったもーん
と思い出す為に。




「アウトプットするのが遅い」
私の周りを廻る本
    ↓
廻る本をひとつづつ取って、読み終えて脇に積んでいく私


「これで合ってるかな、と正解を探してなかなか決められない」
グルグル廻るイメージ
    ↓
ひとつひとつ処理していくイメージ


「大勢の人の前で話すのが苦手」
話そうとすると、周りの人が大きくなる
    ↓
話そうとすると、私が大きく、周りは小さくなる


「朝起きられない」
布団の中でぬくぬくが好きな私
    ↓
起きよう、と思ったらスパッ!と起きる私


「会社の人事がうまく機能していない、と思ってる」
一人ですべてを背負って頑張ってる私
    ↓
仕事はみんなで!信頼してます


「部下とのことで悩んでいる」
Aの選択で、兵士を死なせてしまった武将
    ↓
Bの選択で、兵士は無事に生きて帰った
(武将の話は過去世とのことです。)





そして、アンケートメールを頂きました。

「セッション後に、解決できた(気がついた)点は?」
という質問に、書いているうちに、書きながら
そうそう!ってジブンでジブンに頷く状態(笑)


社会人生活を送るうちに、
<ジブンで決める>ということが
すっかりなくなってしまっていた


何でも、
フツーは、
みんなは、
常識的に、
・・・と何でも外に答えを求めて、正解を探してた。


というのが一番の気づきでした。
小田さん、ありがとう。