こんにちパラレル～
昨日のお掃除隊で行った場所
木島平村
木島平村の特産品
■木島平産コシヒカリ
カヤの平高原から流れ出る清流と
カヤの平高原から流れ出る清流と
夏場の日照時間が長く
昼夜の温度差が大きいこの土地が育む米は
魚沼産と肩を並べる食味で知られ
古くから江戸の寿司米として
利用されています。
おいしさに安全・安心をプラスした
「農林水産省特別栽培農産物表示ガイドライン認証」の
特別栽培米やJAS有機認定米・古代米
（赤米、緑米）などの栽培にも
取り組んでいます。
■アスパラガス
北信州の代表的な春野菜。
北信州の代表的な春野菜。
木島平村では100ｈａほどの耕地で
栽培が行われている日本有数の
アスパラの産地です。
朝採りのアスパラは生でも食べれるほどで
柔らかさと甘味には定評があります。
季節には直売所などでも
お買い求めいただけます。
是非皆さん食べてみて下さいね
お忙しい中ありがとうございました
アスパラベーコンで食べたい
から世界へ発信
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