長野県の市町村を勝手にお掃除隊〜木曽町〜おつパラレル~長野県の市町村を勝手にお掃除隊で行った場所の紹介の続き次は木曽町木曽町といえば…すんき木曽のカブ菜(カブの茎)を、塩を使わず乳酸菌だけで発酵させた漬物。この地方独特の冬場の漬物で、各家庭で昔から作られています。味は・・・ぜひ実際に食べてみてください。 すんきそばもあるみたいだから食べてみたいな皆さんも是非食べてみて下さいねお忙しい中ありがとうございましたから世界へ発信