こんにちは。
スーパー猛暑も落ち着いたのでしょうか。
ゲリラ雷雨に恐れるこのごろ。
たくさん書きます♪
先日アロマテラピーのレッスンをさせていただきました
八王子の手ごねパン教室atelier nicoにて
http://www.geocities.jp/ateliernicopan/index.html
メニューの中から好きなパンを作ることができます。
わたしはお酒に合わせたかったからこれ、
「枝豆フロマージュ」チーズもカリカリとろとろ!
中にも枝豆、チーズ、ベーコンが。
自分でこねたパンの愛おしいこと☆
復習しよう。
そしてtotopos session@下北沢BREATH
http://www.breath335.com/
ありがとうございました。
J-popあり、いろいろあり、楽しかった!
次回も決まりました。
10/3(thu)同じく下北沢BREATHにて!
【totopos】
前田Teacher和哉 Gt
阿部YONE哲 B
植草 徳 Ds
徳田真由美 Org,P
ちょっとだけ海にも行きました。
連れがその日の夜に仕事で、午前中だけバタバタと。
タイヘン混雑していましたし。
波と戯れてきました。でも日焼けをしていません(笑)
世間的お盆休み中は、我が家で
「西武園花火大会鑑賞呑み会」7名のご参加。
友人にイタリアン・スパニッシュの料理人がおり
キッチンをお任せしました~。私は洗い物担当。
写真沢山ですよ。編集はキライなのでどーんと。
これはアスパラのフリットですが、
衣に粉チーズをイン。ワインにも合います☆
アヒージョ
バターにジェノベーゼソース(手づくり)を
あらかじめ混ぜて、ソテー。
和風。
トマトソース。
パーティー料理をお願いしたら、
こんなーにたくさん作ってくれました。
そして、作っている最中にあれもできる、
これもできる、とプロはひらめくのですね。
食材を無駄にしない知恵。
作っている方々、素材そのものに感謝をする。
料理人さんはヒルズのイタリアンにいた人です。
ホンモノっす。
夏の想いで、前半ここまで。
続きは今度^^
*****************************
明日8/23 fri. は老舗Jazz Bar 高円寺After Hoursにて
http://www.afterhours-1975.com/schedule_1308.html
永壱雅彦Ts 金澤健太Gt 徳田真由美Org
ドラムレスなジャズトリオ。
20:00~ 2stage 1,800yen
毎回白熱し、ドキドキします。
ぜひお越しくださいませ♪
Hammond Sk-2,Leslie 2101mk2
持ち込みます。
スーパー猛暑も落ち着いたのでしょうか。
ゲリラ雷雨に恐れるこのごろ。
たくさん書きます♪

先日アロマテラピーのレッスンをさせていただきました
八王子の手ごねパン教室atelier nicoにて
http://www.geocities.jp/ateliernicopan/index.html
メニューの中から好きなパンを作ることができます。
わたしはお酒に合わせたかったからこれ、
「枝豆フロマージュ」チーズもカリカリとろとろ!
中にも枝豆、チーズ、ベーコンが。
自分でこねたパンの愛おしいこと☆
復習しよう。


そしてtotopos session@下北沢BREATH
http://www.breath335.com/
ありがとうございました。
J-popあり、いろいろあり、楽しかった!
次回も決まりました。
10/3(thu)同じく下北沢BREATHにて!
【totopos】
前田Teacher和哉 Gt
阿部YONE哲 B
植草 徳 Ds
徳田真由美 Org,P
ちょっとだけ海にも行きました。
連れがその日の夜に仕事で、午前中だけバタバタと。
タイヘン混雑していましたし。
波と戯れてきました。でも日焼けをしていません(笑)
世間的お盆休み中は、我が家で
「西武園花火大会鑑賞呑み会」7名のご参加。
友人にイタリアン・スパニッシュの料理人がおり
キッチンをお任せしました~。私は洗い物担当。
写真沢山ですよ。編集はキライなのでどーんと。




これはアスパラのフリットですが、
衣に粉チーズをイン。ワインにも合います☆

アヒージョ

バターにジェノベーゼソース(手づくり)を
あらかじめ混ぜて、ソテー。


和風。

トマトソース。
パーティー料理をお願いしたら、
こんなーにたくさん作ってくれました。
そして、作っている最中にあれもできる、
これもできる、とプロはひらめくのですね。
食材を無駄にしない知恵。
作っている方々、素材そのものに感謝をする。
料理人さんはヒルズのイタリアンにいた人です。
ホンモノっす。
夏の想いで、前半ここまで。
続きは今度^^
*****************************
明日8/23 fri. は老舗Jazz Bar 高円寺After Hoursにて
http://www.afterhours-1975.com/schedule_1308.html
永壱雅彦Ts 金澤健太Gt 徳田真由美Org
ドラムレスなジャズトリオ。
20:00~ 2stage 1,800yen
毎回白熱し、ドキドキします。
ぜひお越しくださいませ♪

Hammond Sk-2,Leslie 2101mk2
持ち込みます。