一番好きな中華料理はクラゲの冷菜だと思う。
この季節だから特にそう思うのかもしれない。
先日友人に連れられて行った中華屋のそれは変わっていた。
口に運ぶとポリポリした。コリコリではないのだ。
切干大根がまざっていたのだった。

その店の餃子はフォトジェニックだった。
でも味は忘れてしまった。

ほぼ同じメンバーで行った横浜中華街の麻婆豆腐は素晴しかった。
花椒が容赦なく効いて、口の中が気持ち良くしびれた。
景徳鎮という四川料理店の【四川マーボー豆腐（本場の辛さ）】
これはまた食べたい。
※普通の辛さもあるらしい。

【　今日のお弁当　】

・プルコギ丼
・ゆで玉子
・芹のおひたし
・プチトマト

【　Pポイント　】
昨日のポテトサラダが好評でした。
肉じゃがリメイクのバジル入り。

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今日のお弁当 ～ 好きな中華料理は

今日のお弁当～好きな中華料理は