今日のお弁当 ~ 鮭弁
今日は、わが家に仲間入りした観葉植物の紹介です。
左がエピスシアのアカジョウ。
右がアンスリウムのクリンハート。
エピスシアは、色合い、質感、伸びたライナーが垂れ下がる感じが良くて、
花屋に入ってきた時からついうっとりと眺めてしまい、
仕事にならないので買ったというお気に入り。
アンスリウムは、友人からの誕生日プレゼント。
花の軸?に寄り添う小さな苞がキュートでお気に入り。
コンパクトなサイズ感といい爽やかな白グリーンを選ぶあたり、
ニクイなと思いました。
【今日のお弁当】
・焼き鮭
・ウインナー
・ひじき煮の玉子焼き
・蓮根のかおりきんぴら
・もやしとおかひじきのナムル
・ブロッコリー
【Pポイント】
生ひじきが好きで乾物はすっかり買わなくなったのですが、
「生のひじきは渋みが強く一度干さないと食用に適さない、
売られている生ひじきは乾燥品を蒸したもの」だとか。
生ひじきは乾物と違って美味しいな~と思っていた自分は、
一体なんだったのだろう...