
先週の週末シェフのメニューは、
餃子も捨てがたいところですが、
毎度おなじみカレーです。
● 2月25日(日) 『 春菊カレー 』
ココナツミルク風味のグリーンカレーが食べたくなって、
唐突に、春菊と冷凍庫から海老と鶏肉を夫に差し出しリクエスト。

春菊とトマト風味のカレーの出来上がり。
ココナツ感はゼロ。
これが俗に言うサプライズなのかしら?なんて。
思っていたのとは違うものでしたが、
残った二日目のカレーも、むしゃむしゃ食べました。
美味しかった。
お米は秋田こまち。
ところで、魚沼こしひかり特Aからの陥落ニュースは驚きました。
