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こちらも久しぶりとなりました週末シェフのメニューは、
毎度おなじみカレーです。
● 2月12日(月・振替休日) 『 鱈カレー 』
行きつけの魚屋で見つけた北海道産のプリプリの鱈でリクエスト。
とても美味しいプリプリ仕立ての鱈カレーでした。
写真のブレ具合に、私の興奮が伝わっているのでは?
改めて、料理センスは夫のほうが遥かに上だと噛みしめつつ、
飲み込むように頂いたのでした。
お米は、私の実家米。
夫は、ご飯を炊くのも遥かに上手い。