今日のお弁当 ～ 鶏の唐揚げ実山椒風味

お弁当を作りながらキッチンから眺めた今朝のベランダの様子です。

なんとも殺風景でした。

台風対策でベランダの台の上から下へ避難させた植物たち。

エアコンの室外機の風にあたらないよう、

ぎゅぎゅっと隅に寄せたら、緑が溢れてにぎやか。

これからすっきり掃除して、きれいにレイアウトし直そう。

【今日のお弁当】

・鶏の唐揚げ

・ザーサイと小ネギの玉子焼き

・茄子皮とゴーヤのきんぴら

・もぎりきゅうりの辛子漬け

・菊のおひたし

【Pポイント】

そう言えば、昨夜も鶏の唐揚げでした。

でも今日は、実山椒の佃煮風味です。

今朝思い立って作ってみた茄子の皮のきんぴら。

中身は今夜スープにでも。