
先週の週末シェフのメニューは、
毎度おなじみカレーです。
● 7月 2日(日) 『 さくらんぼカレー 』
夫の会社の社長から食べきれないほど贈って頂いた
山形のさくらんぼでリクエスト。

沢山頂いたから出来るある意味贅沢なカレー。
さくらんぼの甘味がしっかりして、
きっと小さなお子さんも喜んで食べられる、
暴飲爆食した翌朝にちょうど良い美味しいカレーでした。
残ったさくらんぼを冷凍して頂くのがまた美味しい。
ただ、溶けちゃうとすごく不味くなります。
以前知らずに、冷凍さくらんぼをお弁当に入れて大不評でした。
ご飯は、宮城のひとめぼれ。
