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今朝は急いでおりますので、
ささっと参ります。
【今日のお弁当】
・菜花とたけのこのまぜご飯
・氷下魚(こまい)の一夜干し
・玉子焼き
・シャウエッセン
・あご野焼きの磯辺揚げ
・紫花豆
・空豆
・菜花(小松菜)のおひたし
・塩もみラディッシュ
【Pポイント】
刻んだ小松菜の菜花とたけのこをゴマ油とおかか醤油で炒めて、
ご飯にまぜました。たけのこの食感が良い感じです。(菜花完食!)
最初、夫が食べたがった氷下魚(こまい)でしたが、
私のほうが気に入ってしまい、見かけると買ってしまいます。