今日のお弁当 ~ おいなりさん |  les enfants du “paradis”

今日のお弁当 ~ おいなりさん

 

ディアゴスティーニの「日本の城」を購読することにしました。

創刊号から100円、熊本城の修復に寄付されるそうです。

それにしても再建まで20年もかかるなんて、

現代建築とは全く違うものだと改めて感じさせられます。

 

今まで全くお城に興味がなく考えてみたら、

天守の中まで入ったことがあるのは、たぶん松江城と名古屋城だけ。

しかも、松江城の前の蕎麦屋は美味しかったとか、

名古屋城のきしめんはシンプルで良かったとか、

残っているのは食の記憶ばかり。

 

そんな自分ですが、覚えておくと何かと便利そうなので、

興味半分ページをめくっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

【 今日のお弁当 】

 

 

・おいなりさん

・玉子焼き

・くわいの煮もの

・ほうれん草のおひたし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【 Pポイント 】

ふとクレソンを酢飯にまぜたら美味しそうと思って作った

クレソン、薄焼き玉子、明太子、ごま入りのおいなりさん。

しかし、イクラもしくはサーモンのお刺身があれば完璧なのに....

惜しい?出来でした。

 

 

 

 

 

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