今日のお弁当 ～ メンチカツ

今年も、故郷の弟から松葉ガニが届きました。

まだ生きていた蟹を、容赦なく沸かした大鍋にドボン。

10分ほど茹でて、後はひたすら食べるだけ。

なんとも口幸なクリスマスディナーになりました。

【　今日のお弁当　】

・メンチカツ

・玉子焼き

・ほうれん草のおひたし

・紅芯大根の浅漬け

・きゅうりのきゅーちゃん

【　Pポイント　】

冷凍ストックのハンバーグ種を揚げたメンチカツがメインですが、

今日は玉子焼きがバツグンに美味しく出来ました。

毎日同じように作っているのに不思議なもので、

たまに降りて来る日があるのです。（年に三回くらい）

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