今日のお弁当 ～ 豚の角煮

台風一過でいきなり暑くなった今朝。
散歩に出かけると、すぐに帰りたがった犬。
いつも犬の気が済むまで撫でてかわいがってくれる、
隣のマンションの管理人のおじさんさえもスルー。
なんてひどい子！
一瞬、飼い主の顔が見てみたいと思いました。

写真は、ちょうど3年前の今日のもの。
雑草に埋もれるの花が涼しげです。








【　今日のお弁当　】



・豚の角煮
・玉子焼き
・小松菜とお揚げの煮びたし
・きゅうりの中華くらげ和え
・たくあん










【　Pポイント　】
夏は角煮より、スペアリブなどのローストのほうが、
いいと思っていましたが、ふと昨日、
夏こそ角煮！とひらめいて作った昨夜のおかずがメイン。
夏ならお弁当に入れてもいいかな？と思ったのです。





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