今日のお弁当 ～ 肉じゃがコロッケ

赤い蕾を見つけてから、なかなか咲かなかった
ミニ盆栽の長寿梅が、ようやく咲きました。
そろそろわが家の小さなベランダ庭園も、
春を迎える準備をしなくては。








【　今日のお弁当　】



・肉じゃがコロッケ
・茄子の肉巻き
・玉子焼き
・ブロッコリー
・切り昆布煮
・もって菊のおひたし










【　Pポイント　】
夕飯の肉じゃがをコロッケに。
10分くらいで出来る予定が、30分近くかかりました。
それから慌てて、素揚げした茄子を豚肉で巻いて焼いたのは5分。







もうひとつの“les enfants du paradis”気まぐれ更新お休み中
Tumblr 【 les enfants du paradis 】