週末シェフのメニュー

先週の週末シェフ（夫）のメニューは、
毎度おなじみカレーです。


● 11月 1日（日） 『 牛もつ豆カレー 』

行きつけ肉屋のおじさんに、
「牛もつ美味しかった！」としっかり熱弁して来ました。
そしたら買う気はなかったのに、無性にまた牛もつが食べたくなって購入。
前回に続いて牛もつカレーのリクエストとなりました。

辛いものが大好きで口は大丈夫なのですが、実は胃腸に来るタイプ。
このところ辛いものが続いて、胃腸がまいってしまい、
「やさしい豆カレーでもいいし、辛くしないで」と
自分にしてはめずらしいリクエストでした。











リクエスト通り、やさしいカレーの出来上がり。
ただ不思議に思ったのはご飯。何だろう？
前日作って食べなかった雑炊でした。びっくり。
おかげで胃腸に優しい週末メニューとなりました。



ご飯は、つや姫。
つや姫の新米は、お粥にしても美味！







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