今日のお弁当 ～ 鯖の塩焼き

全くの辛党で、甘いものは得意でないのですが、
少しならいける口です。

気になった真っ黒プッチンプリンを食べてみました。
せっかく久しぶりのプッチンプリンなのだから、
お皿にプッチンすれば良かったと、食べた後に思いました。








【　今日のお弁当　】



・鯖の塩焼き
・シャウエッセン
・パセリと粉チーズの玉子焼き
・伏見とうがらしの炒め煮
・ブロッコリー










【　Pポイント　】
お弁当の玉子焼きは、2L玉子１個を泡立て器で混ぜてから、
ヤマサの昆布つゆ白だしとみりんを各小さじ１、水大さじ2弱入れて、
重いステンレスの玉子焼き器に3回流し込んで焼きます。

今日は、パセリと粉チーズも入れてみたのだけれど、
粉チーズは少し食感がかたくなるみたい。





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