週末シェフのメニュー

先週の週末シェフ（夫）のメニューは、
毎度おなじみカレーです。





● 6月21日（日） 『 チキンカレー 』

夫は、いつも圧力鍋でカレーを作りますが、
この日は、フライパンしか使わなかったようで、
お腹をすかせた私が、早く食べたいとせかすものですから、
煮込みが少々あまいようでした。










めずらしく濃厚な味でした。
お酢多目で（私が）作ったセロリのアチャールと良く合いました。
図らずもバランスとれてます。

ご飯は、ターメリック入りバスマティ。







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