今日のお弁当 ～ 豚肉とヤングコーンの塩レモン焼き

JAの直売所に、地元産のじゃがいも シェリーが出て来て、
「いよっ、待ってました！」と、ややアッパー気分。

皮は紫、中はクリーム色のじゃがいも シェリー。
（左がシェリー、右の紫はノーザンルビー）
昨年初めて買ってハマりました、いも好きではないのですけどね。

出荷期間は、７月半ば頃までだったかしら？
冷蔵庫で2、3カ月は余裕で保存できたので、
せっせと買いだめしておこうと思います。








【　今日のお弁当　】



・枝豆ごはん
・豚肉とヤングコーンの塩レモン焼き
・玉子焼き
・ほうれん草のごま和え
・茸のマリネ
・塩もみラディッシュ










【　Pポイント　】
枝豆にビールが何よりご馳走な季節。
しかし、今回買った枝豆が今一つでがっかり。
「安くて美味しい枝豆はどれ？」
八百屋のお兄さんに聞いてから買うことにしよう思いました。
そんな枝豆のごはん。





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