今日のお弁当 ~ ハンバーグ

花冷えの東京、昨夜はおでんにしました。
わが家で欠かせないネタは牛すじ。
しっかり煮込んで、こんにゃくや玉子も準備オッケー。
それから夫が帰宅するまで居眠りしてしまって、
慌てて大根を煮たりバタバタでした。
最近、夫の帰りが妙に早くて。
【 今日のお弁当 】

・黒米ご飯
・ハンバーグ
・玉子焼き
・茄子の揚げびたし
・結び白滝
・赤軸ほうれん草のおひたし

【 Pポイント 】
結び白滝は昨夜の食卓より。
冬の間、わが家ではすっかり御無沙汰だった茄子登場。
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