今日のお弁当 ～ サーモンのパン粉焼き

今日もある日の朝食を。
ソース焼きそばです。
オイスターソース以外のソースが無いわが家にしてはめずらしい。

夫が好きなのです。
ソース焼きそば。
マルちゃんみたいな粉末ソース付きのやつで作りました。

軽く塩胡椒したしゃぶしゃぶ用豚バラ肉を弱火で炒めて皿に出す。
適当な野菜（椎茸、水菜、春菊、新玉ねぎ）を強火で炒めて皿に出す。（味は加えない）
麺を炒めて粉ソースをふり、野菜と合わせて皿に盛る。
最後に豚肉とスプラウト（レッドキャベツ）をのせて。

お互いが歩み寄れる味を模索中。
なかなか好評で良かった。







【　今日のお弁当　】



・もち麦入りご飯
・サーモンのパン粉焼き
・玉子焼き
・春菊の白和え
・さつまいもと鞍かけ豆のサラダ
・こごみの天ぷら
・アスパラ、プチトマト









【　Pポイント　】
揚げたものを魚焼きグリルに置くのを思いつき、
良いアイデア！と密かに自負しておりました。
昨夜、魚を焼こうとグリルを開けたら、
昨日お弁当用に揚げたこごみの天ぷらが現れて.....
今日のお弁当に（苦笑）





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