今日のお弁当 ~ 牛小間ひと口カツ

つくしを摘むなんて何年ぶりでしょう?
子供の頃通っていた駄菓子屋に、スーパーの袋いっぱいのつくしを持って行くと、
おばさんがクッキーをくれたことを思い出します。
で、今になって思うのです。
駄菓子が食べたくてあそこへ通っていたのではなくて、
あのおばさんが好きだったんだなって。
次長課長河本の「お前に食わせるタンメンはねぇ」
みたいな顔したおばさんでしたけど。
【 今日のお弁当 】

・豆ごはん
・牛小間ひと口カツ
・香菜入り玉子焼き
・ひよこ豆のトマト煮
・ブロッコリー

【 Pポイント 】
牛小間をまとめてひと口カツに。
お米が残り少なくて1/3ほどタイ米を混ぜた豆ごはん、
なかなかの新食感。
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