今日のお弁当 ~ アボカドとコンビーフの炊き込みご飯

冬の間、窓辺に置いている多肉のグリーンネックレスと
パラシュートプランツが、瑞々しく伸び始めました。
寒さの中にも、春の匂いを感じます。
【 今日のお弁当 】

・アボカドとコンビーフの炊き込みご飯
・豚角煮の照焼き
・ゆで玉子
・ほうれん草のごま和え
・菜の花のおひたし

【 Pポイント 】
コンビーフで炊き込んだご飯に、お酢に浸したアボカドを混ぜ込みました。
(そのまま入れるには冒険過ぎる)夕飯の残りの豚の角煮は、照焼きに。
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