週末シェフのメニュー

● 4月21日（日） 『 スペアリブカレー 』

先週の週末シェフ（夫）のメニューは、スペアリブカレー。
一緒にスーパーへ出かける度、スペアリブを恨めしそうに眺めているので、
週末に合わせて用意しておきました。

スペアリブを漬けこんだヨーグルトはブルガリア。
私には酸味が強くて苦手なヨーグルトなのですが、
めずらしくブルガリアしか売ってなかったのです。

ヨーグルトですごく味が変わってしまうのに・・・
ビヒダスやナチュレ恵の脂肪ゼロの方が好きなのに・・・
シェフに「あまり酸っぱくしないでね」と念を押して作ってもらいました。

昔は何でも作ってもらえるだけで喜んでいたのが、
ずいぶん贅沢になってしまったものです。

出来上がったカレーは、大好きなカルダモンのきいた、
いつもの美味しいカレーでした。





　みなさま素敵なGWをお過ごし下さい！



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