今日のお弁当 ～ 見せたくなるお弁当

気になっていたお弁当講座が本になりました。
有名クリエイターや料理人から、一般の弁当女子や男子まで、
様々な人が作った100のお弁当が並びます。
中でも目を惹いたのは、









KIGIの植原さんと渡邉さんのお弁当。
ダチョウと鶏の玉子が器になっています。









ミナペルホネンの皆川さんのお弁当。
こちらは漆塗りされたマトリョーシカが器。
どちらもさすがの発想で、お弁当が見事なアートに。







【　今日のお弁当　】



・チキンとひよこ豆のトマト煮
・目玉焼きサンド（ズッキーニ）
・菜の花のおひたし
・蕪のサラダ
・プチトマト









【　Pポイント　】
チキンとひよこ豆のトマト煮は、夕飯の残りを少し煮詰めて入れました。
プチトマトは、涙型のスウィーティアです。





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